Una colaboración excepcional con el restaurante de Ángel León, galardonado con estrellas Michelin, inspirada en una pasión compartida por los recursos naturales de Andalucía.
A partir de septiembre de 2026, Aponiente, el restaurante del chef Ángel León galardonado con tres estrellas Michelin, incorporará los productos de Maison Soto a la experiencia de sus clientes. El ritual de manos Levante estará disponible en este célebre establecimiento, enteramente dedicado al universo marino y ubicado en un antiguo molino de mareas en pleno corazón de las marismas de El Puerto de Santa María, en la bahía de Cádiz.
Para perfumar este ritual de manos, Ángel y su equipo eligieron Levante, una de las seis
fragancias emblemáticas de la colección Maison Soto. Levante se inspira en la refrescante brisa marina que recorre las cercanas costas de la Costa del Sol. Elegante y discreta a la vez, esta fragancia resulta ideal para preservar la singular experiencia gastronómica inmersiva creada por el «Chef del Mar».
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Historia y trayectoria de Maison Soto
Fundada en 2022, Maison Soto es una marca independiente creada por una perfumista que ofrece productos perfumados de alta calidad para el cuidado del cuerpo y del hogar, capturando la esencia de Andalucía a través de fórmulas de origen natural elaboradas con aceites esenciales cuidadosamente seleccionados y procedentes de plantas locales. Maison Soto es el socio ideal para hoteles de lujo y restaurantes gastronómicos que desean ofrecer a sus clientes una experiencia que celebre los beneficios de la naturaleza, combinando bienestar con una identidad olfativa memorable. Todos los productos se fabrican en España.
Perfumista franco-suiza con una amplia experiencia internacional en la industria de la perfumería y una reconocida especialización en perfumería natural, Marie-Aude mantiene desde hace años una historia de amor con Andalucía, que con el paso del tiempo se ha convertido en la principal fuente de inspiración para sus creaciones.
